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城口老腊肉

城口老腊肉产自重庆市城口县,是重庆市一带的汉族风味名菜。重庆市名牌产品,有500多年的历史,在市内外享有盛誉。 2010年,城口老腊肉产销突破100万公斤,带动当地农户2.2万户,户平增收千元以上。

城口老腊肉最好的只有在城口农家才吃得到,外面的基本上已经商业化了,味道嘛,正中的放在清水里煮都可以老远飘香。

没什么配方,主要是盐。地点原材料很关剑大概是:每年在进入冬腊月后,城口农家便进入杀猪腌制腊肉时节,农村土猪是关健,杀后剁块用盐腌制一周至半月以上,挂在农村火坑上方熏烤一月以上后,再挂至屋梁烟熏一年后才称城囗老腊肉,有海拔一千米高...

稍微大点的超市都是可以买到的哈。 例如,永辉,百盛,新世纪 等。 希望能够帮助到你。望采纳

申请商标是为了提高城口老腊肉的整体竞争力和质量。 记者昨日从市工商局获悉,国家商标局已正式核准“城口老腊肉”注册为地理标志商标。这是我市第一件以集体商标形式注册的地理标志商标。城口老腊肉在市内外享有较高声誉,产品还远销俄罗斯等国,...

专卖店我没看到 但是在观音桥远东百货商场里面看到有城口老腊肉买 可以去看看

最近我去蹇家弯钓鱼,那里的鱼可多呀,上钩率太高了,你去吧,将满手提着鱼儿而归。

一天两趟车 驾车路线:全程约181.5公里 起点:城口县 1.重庆市内驾车方案 1) 从起点向正东方向出发,沿土城路行驶30米,右转进入半月池路 2) 沿半月池路行驶170米,右转进入商业街 3) 沿商业街行驶790米,左前方转弯进入仁河二路 4) 沿仁河二路...

你说的是香肠吧,不过灌牛肉的比较少,灌猪肉的很多,建议去那些旅游景点买。一般都是当特产买的,重庆城口老腊肉,比较出名

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