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牛丼饭 怎么读

食其家的“牛丼”应该怎么读 挺喜欢吃食其家的牛丼,“丼”这个词在中文里有dǎn和jǐng两个发音,但牛丼是日本来的日式牛肉盖浇饭的意思,按日语发音“丼”这个字音大概是dong的发音。无锡话讲无锡地名“沙文丼”时,“丼”字发音好像也类似于无锡话说“堂”...

读jī, 释义古同“齑”。 1.细切后用盐酱等浸渍的蔬果。如腌菜﹑酱菜﹑果酱之类。 2.作调味用的姜﹑蒜﹑葱﹑韭等菜的碎末 虀饭,单是字面意思就是说腌菜下饭。现代的话也差不多,泡菜下饭。 宝元二年(1039年),同判礼院宋祁上疏,以为国用不足在...

牛丼[dǎn],是一种丼物,丼物指一碗有碗盖的白饭,饭上铺着菜,如炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼,牛丼主要做法是在碗内盛上米饭后,上铺一层碎牛肉片和洋葱丝,并一起蒸熟后食用,食用时可配以腌制的洋姜丝与泡菜。...

丼:どんぶり(bowl), sometimes shorter as "どん" 丼物(どんぶりもの):丼にご饭を入れて、具を载せた料理 http://images.google.co.jp/images?sourceid=navclient&hl=ja&rlz=1T4GPMD_jaJP309JP309&q=%E4%B8%BC&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi ...

ご饭ごはんGOHAN 饭めしMESHI

fire, compounded of coal, peat, and wood;

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