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香菇塞肉

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟 主料 香菇8个 肉泥150g 盐,鸡精适量 料酒,生抽2勺 淀粉适量 葱段若干 香菇塞肉的做法步骤 1. 香菇去蒂洗净放在盘内晾干水分。 2. 肉泥加入盐,鸡精,料酒,生抽拌匀腌制入味。时间大约十五分钟。 3. 将香菇...

食材明细 猪肉适量 鲜香菇适量 葱适量 姜适量 盐适量 白糖适量 酱油适量 生粉适量 胡椒粉适量 料酒适量 油适量 香菇塞肉的做法步骤 1 猪肉先放少许盐跺一下,再放少许白糖、酱油、胡椒粉、生粉跺烂。(猪肉我选七分瘦三分肥的) 2 葱切粒 3 姜跺...

主料 肉 荸荠 香菇 辅料 料酒 蒜末 鸡蛋 葱 香菇塞肉的做法步骤 1. 准备食材 2. 将肉、荸荠剁碎,加入蒜末、葱花、蛋清、盐、料酒、糖、味精、白胡椒粉等拌匀。 3. 香菇洗净待用,将蒂取下,切碎,拌入肉中。 4. 一个个地将拌好的肉末塞到香菇中...

香菇塞肉可以塞鸡肉 香菇塞肉的做法 食材: 鸡肉:550g 鲜香菇:20个 葱:两根 姜:100g 步骤: 1、鸡肉先放少许盐跺一下,再放少许白糖、酱油、胡椒粉、生粉跺烂。 2、葱切粒,姜跺成蓉 3、姜、葱与肉泥混合跺一下 4、然后放入容器中反复摔打三...

食材明细 猪肉适量 鲜香菇适量 葱适量 姜适量 盐适量 白糖适量 酱油适量 生粉适量 胡椒粉适量 料酒适量 油适量 香菇塞肉的做法步骤 1 猪肉先放少许盐跺一下,再放少许白糖、酱油、胡椒粉、生粉跺烂。(猪肉我选七分瘦三分肥的) 2 葱切粒 3 姜跺...

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